微波食品是許多人的日常,但常聽聞「微波爐加熱有輻射會致癌」,究竟此說法是否正確?對此,營養師張語希澄清,這是錯誤觀念,實際上微波爐產生的輻射並沒有致癌性,反而更該注意的是,放入微波爐的物品材質為何?像是PE纏繞膜或金屬邊緣的容器,就千萬不要放進去加熱。

• 5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)
• EMC/ EMI test Antenna 

張語希在個人粉專發影片破解常見都市傳說,她表示,微波爐產生的輻射和核能輻射是不一樣的,不會改變DNA,因此民眾使用時可不用過度擔心。反倒更該注意的是,放入微波爐加熱的物品材質是否真的合適,例如市售泡麵外層的PE纏繞膜,就不能放進去。

張語希接著說,像是有較高耐熱性的PP聚丙烯,就是可以放入微波爐加熱的材質;此外,要特別注意現在市售很多網美風的杯子,很多人容易忽略其邊緣是金屬材質,千萬不要微波加熱,非常危險。